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※表示価格はすべて税込み価格となっております。

※コペルト代として300円頂戴いたします。(パン食べ放題付き)


Confit

丁寧に低温で調理した食材を炭火で焼き上げた当店自慢の炭焼きコンフィをお楽しみください。

炭火焼きコンフィ3種盛り
フライドポテト【150g】
Half:2,530-
Regular:3,800-
名物!トンテキ【黒】 200g1,530-
名物!トンテキ【白】 200g1,530-
大山鶏むね肉の炭焼きコンフィ
あっさりスープ仕立て
1,630-
アンガスビーフのハラミのグリル 150g2,700-
骨付き鴨もものコンフィ 2,700-



Salad

復活 グリーンサラダ Half:680-
Regular:1,230-
しっとり鶏ムネをのせた
シーザーサラダ
Half:730-
Regular:1,280-
マッシュルームとパルミジャーノの
ルッコラサラダ
Half:730-
Regular:1,280-


Cold Appetizer

野菜前菜

黄ニンジンのキャロットラペ700-
ブロッコリーのアンチョビマリネ
カラスミ掛け
750-
彩ミニトマトとブッラータチーズの
カプレーゼ
1,400-
インカのめざめのポテトサラダ
燻製玉子乗せ
730-
彩野菜のピクルス750-
3色オリーブ盛り合せ750-
レンコンアラビアータ750-

肉前菜

パテドカンパーニュ880-
白レバーのパテ900-
生ハム Half:900-
Regular:1,480-
生ハムとサラミの盛り合せ1,880-

魚・チーズ前菜

本日の鮮魚のカルパッチョ1,400-
マスカット香るクリームチーズ930-
マグロとアボカドのタルタル1,280-


Hot Appetizer

山盛りフライドポテト780-
フライドニョッキ
黒トリュフクリームチーズ
950-
ソフトシェルシュリンプのアヒージョ1,400-
ムール貝の白ワイン蒸し800-
フワフワスフレオムレツ
自家製デミグラスソース
1,280-
トリッパのトマト煮込み
とろーりチーズと卵のオーブン焼き
1,100-
サバの香草パン粉オーブン焼き1,100-


Pasta & Rice

フワフワメレンゲの
黒トリュフカルボナーラ フェットチーネ
1,480-
ペスカトーレ スパゲッティ2,200-
キノコリゾット
ポルチーニクリームソース
1,250-
彩野菜を乗せたチキンライス1,180-


Sweets

ガトーショコラ680-
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ780-
ティラミス680-
カッサータ630-


Cheese,Dry Fruits

チーズのおまかせ盛り合わせ 2,480-

ドライフルーツ&ナッツ盛り合わせ 1,530-

【Cheese】

各900- / 2種盛り合わせ 1,700-

2種盛り合わせのチーズは下記よりお選びください

ブルサン
(フレッシュ・フランス)
カマンベール
(白カビ・フランス)
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
(青かび・イタリア)
ゴーダ
(セミハード・オランダ)
パルミジャーノ
(ハード・フランス)
ミモレット
(ハード・イタリア)

【Nuts】

各730-

ミックスナッツ
ピスタチオ

【 DryFruits】

各780-

レーズン
イチヂク
マンゴー